ÅD//KRABBEN

Jeg lovede at skrive om det, så her er det.

Det skete i de dage, at ordet gik ud i Galicien, at Callesøe skulle have noget at spise.

Da alting altid er lukket i Spanien, var det ikke så let som man skulle tro. Men det lykkedes til sidst at få et bord på den lokale fiskerestaurant, hvis jeg altså lige ville skride og komme tilbage efter klokken 20.

Således ankommet, bestilte jeg en forret med krabbe. Troede jeg. Men nej. Det viser sig at jeg bestilte en krabbe. Og ikke andet.

Så der sidder jeg så, med en krabbe, en tang, og lige præcis ingen talenter.

Den smagte fantastisk, selvfølgelig, men jeg er sikker på at jeg både fik spist dele af den som man absolut ikke skal, og samtidig lod helt vildt meget gå til spilde, fordi jeg virkelig ikke aner hvordan man gør.

Nå, fint nok. Jeg slipper af med skroget. Men jeg må have noget mere at spise. Og efter at have set mig kæmpe med den krabbe og tang, hvad tror I så damen anbefaler?

En helstegt fisk.

Jeg tror ikke jeg nogensinde har fået så lækker en fisk før. Men jeg var samtidig i konstant livsfare på grund af alle de ben, jeg forsøgte at inhalere. Så det var lidt af en oplevelse.

Til dessert fik jeg en Santiago-tærte og en lokal drik, der smagte af tandlæge.

10/10 ville være pinlig på den restaurant igen når som helst.